Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

travel

Мексика-4. Сан Мигель де Альенде

México City – Tula – Santiago de Querétaro – San Miguel de Allende – Dolores Hidalgo – Guanajuato – Mineral de Pozos – Bernal – Cacaxtla – Puebla – Cholula – Puebla – Teotihuacan – México City

Начало: 1, 2, 3

2 октября 2019 (продолжение)

А вот расскажите, – спрашивает Же в автобусе по дороге в Сан Мигель де Альенде, – кто больше любит оливье, а кто винегрет? – Вопрос конечно интересный, но после 8-часовой прогулочки по Керетаро удивляться сил нет, так что большинством голосов выбираем оливье. Не обошлось без небольшой дискуссии на тему "как правильно готовить оливье" (все, конечно, устали, но не до такой же степени). А тут и гостиница уже. Вот это номер, вот это кровати. Но нет, никакой расслабухи. На сон грядущий идем знакомиться с городом.

Collapse )

stone-owl

Про кофе

Понятно, что там, где мы родились и жили, кофе пили (подавали) в конце еды. И с тортиком, если заслужил.

А в Мексике нам приносили кофе до завтрака. На первых порах мы пытались объяснить официантам, что мол, сначала еда, а кофе потом, но довольно скоро поняли, что в ихнем монастыре так принято. Поспрошали свой народ – говорят, что вроде и в Израиле так бывает. А особенно в Италии.

Тут вдруг тема возникла с новой силой в комментах к мексиканскому посту, и вот что, к примеру, пишет Же про кофе в ихних Соединенных Штатах.

В Америках есть такой базовый кофе – свежемолотые зерна кладут в фильтр и через них гонят кипяток. В США и Канаде такой кофе называется "Brewed" – варёный или заварной. В Мексике, Центральной и Южной Америке он называется Americano (путаницы ради, в США и Канаде "Americano" – это другой кофейный напиток.) Так вот, такой базовый кофе имеется в любых заведениях, где подаются завтраки. Его предлагают сходу – получите и пейте на здоровье. Выпили? Хотите еще? – Пожалуйста. До, во время, в процессе, после еды. В некоторых местах этот базовый кофе включен в стоимость завтрака. Во многих других – заплатили один раз и заказывайте сколько хотите. Официанты сами подходят и спрашивают не принести ли еще. Просто самой идеи, что кофе нужно пить именно после еды ("с печенькой", как мне сказал один турист) – нет. Существуют еще и кофе получше: espresso, cappuccino, macchiato, cortado и т.д.) Такой кофе нужно заказывать отдельно. Что я и делаю, ибо базовый не люблю. Заказываю как только зажусь за стол, ибо пока не выпью кофейку с утра – не человек вообще.

А как вообще с этим делом в других странах? Вспоминая наши последние путешествия: во Франции и Перу приносили после еды. Во Вроцлаве однажды принесли до завтрака, мы еще побазарили с ними, и каждый остался при своем мнении. А то поедем в Италию – и чтоб в грязь лицом не упасть.

Бонусом: Collapse )
travel

Финляндия-3

Helsinki – Mikkeli – Imatra – Puumala – Savonlinna – Helsinki

Начало: 1, 2

23 июля 2019

Утром неутомимая Ларка села в лодку и уплыла на берег. Явилась не запылилась через 40 минут, вынеся на груди букет ягод. Завтрак на палубе – и мы идем на Пуумале, глазея по сторонам. В жаркий солнечный день Кэтти не слишком комфортна для пассажиров, не любящих жару, как не люблю ее я. В каюте душновато, на палубе жарит солнце. Нет, не совсем так: когда Кэтти идет – не жарко, ветерок. Но кожу поджаривает все равно. Единственное комфортное место с точки зрения температуры – на ступеньках лестницы между капитанским мостиком и рубкой, там тень. Но тогда время от времени приходится вскакивать и пропускать Капитана.

Вот паром через озеро, глазеем на него. Капитан предлагал заглянуть по дороге в какое-то еще местечко, где винодельня, кузница и прочие туристические аттракции для туристов, но такие места успели нам надоесть в эпоху организованных путешествий.

Collapse )

travel

Финляндия-2

Helsinki – Mikkeli – Imatra – Puumala – Savonlinna – Helsinki

Начало

22 июля 2019

Вот и обещанный Капитан в своей рубке

А вот Тимофей Карлович (читать про него в Капитанском журнале)

Здесь (в переборке под потолком) у Тимофея постоянное и официальное место проживания. Но в основном он разгуливает по катеру

Collapse )

travel

Финляндия-1

Предисловие

Вот честно, мы не собирались ехать в Финляндию. Ну так мало ли что не собирались, жизнь, как известно, вносит свои коррективы. В один из моих постов про французскую песню пришел человек из Питера и рассказал, как он любит певцов, про которых я пишу (в особенности из серии 1970-80) и как интересно у меня про них читать. При этом, не владея французским, он любил и знал тех певцов, про которых не знает никто! И побывал на концертах Барбары, Сержа Реджани, Жильбера Беко, Максима ле Форестье… ну вы представляете, как я его полюбила только за это.

Да, я понимаю, что начала издалека, но из песни слова не выкинешь. Продолжаем раговор. Человека звали Владимир Ленько. Оказалось, в Питере Владимир живет на собственном катере, по имени Кэтти. И даже по телику питерскому про него однажды рассказывали.

И вот Владимир предлагает нам пойти на Кэтти в плавание (правильно говорить «в поход»). Я такая прибегаю к Л. – давай! А он: похоже, мать, ты забыла, как 20 лет тому назад плавала на яхте? Ой! – рассказываю Владимиру эту (теперь уже смешную) историю про то, как в море у самого берега меня вывернуло наизнанку раз десять и как мне разрешили плыть за яхтой, чтобы это страшное дело прекратить. А ничего, – отвечает Владимир, – тогда-то и тогда-то я окажусь в Финляндии на озере Сайма, там практически не качает, если знать места.

Мы по свежим следам рассказываем своим друзьям, им тоже нравится идея. Можно прилететь в Питер, доехать до Выборга и начать оттуда, но Л. в Россию, как известно, не въездной. А через Хельсинки – пожалуйста. Сначала Серега нашел дорогие билеты-типа-жаба-давит, но вот вдруг дешевые, с норвегами (а уж относительно тех дорогих точно дешевые) – и ура! Едем!

Вот маршрут: Helsinki – Mikkeli – Imatra – Puumala – Savonlinna – Helsinki

21 июля 2019

Полет в Хельсинки компанией Norwegian прямой, что приятно. Викинги изначально казались злыми (требовали 20 евро за предварительный заказ мест), а оказались добрыми – при регистрации дали места рядом без всяких проблем.

Самолет опоздал на час, поэтому мы подруливаем как раз к первому автобусу в Хельсинки-город, 5:10. Рейсовый автобус 615, стоит 4.60 евро. Есть еще экспресс, он сильно дороже. Автобус привозит нас не на центральный автовокзал (Камппи), куда нам надо, а к железнодорожной станции. Методом проб и ошибок выясняется, что до Камппи еще топать минут 10. На улицах – некоторое свинство с точки зрения мусора (фотка хранится в редакции). Пускай мне еще кто-нибудь расскажет, что в Израиле грязно.

Вокзал симпатичный

Collapse )

travel

Нормандия-6

Paris – La Roche Guyon – Vernon – Les Andelys (Chateau Gayard) – Hermanville – Eu – Mers-Le Tréport – Saint Valéry sur Somme – Le Hourdel – Crotoy – Hermanville – Allouville-Bellefosse – La route des chaumières – Pont Audemer – Juno Beach – Gold Beach – Bayeux – Saint-Vaast-la-Hougue – Barfleur – Cherbourg – Greville-Hague (cap de La Haag) – Bayeux – Suisse Normande (Clecy) – Falaise – Beuvron-en-Auge – Château de Crèvecoeur – Hermanville – Étretat – Le Havre – Pont de Normandie – Honfleur – Deauville-Trouville – Hermanville – Rouen – Hermanville – Lyons-la-Forêt – Paris

Начало: 1, 2, 3, 4, 5

12 марта 2019

Сегодня Ирка работает (в Гавр пришел пароход, она повезла его пассажиров на экскурсию в Париж), а нас отправила на Алебастровое побережье. Если смотреть с севера на юг (то есть с севера-востока на юго-запад), оно начинается с Фекама. Ирка говорит: городок там никакой, зато интересный дворец Бенедиктин. Где ликер и вообще. Я полистала картинки из Фекама, впечатления на меня они не произвели. Остальным было все равно – так что мы сразу поехали в Этрета. Поставили Сюзанну. Но вот ведь какая лажа: как без Ирки – так непременно куда-нибудь вляпаемся. Только подъехали к скоростной трассе – а поворот налево перекрыт, можно только направо. А направо – 14 км до разворота, да еще и за деньги (пеаж). И потом 14 км обратно. Так делают? Нет, не делают. И мы притом нисколько не виноваты.

В Этрета приехали, соответственно, на полчаса позже. Дальше, правда, все шло по плану, и даже дождь напал на нас не сразу. Направили Сюзанну на Этрета-утесы, запарковали машину и пробежались по тропе.

В Мишлене моем написано: En aval – 3 звездочки, En amont – 2. Я раньше думала, что это соответственно, вверх и вниз по течению. Но интересно, какое здесь течение, на море? Тем не менее на предыдущей фотке – aval, а это – amontCollapse )

travel

Перу-7

Lima – Paracas (El Chaco) – Islas Balestas – Huacachina – Nazca – night busArequipa – Cusco – Pisac – Ollantaytambo – Maras salt mines – Moray – Ollantaytambo – VistaDome train – Machu Picchu Village – Machu Picchu – Cusco – Sacsayhuaman castle – Cusco – Andahuaylillas – Raqchi – La Raya Pass – Puno – Taquile Island – Uros Floating Islands – PunoSilustaniLima

Начало: 1, 2, 3, 4, 5, 6

19 сентября 2018

...А тем временем автобус въехал в рассвет и приближается к Арекипе

Collapse )

travel

Перу-3

Начало: 1, 2

Lima – Paracas (El Chaco) – Islas Balestas – Huacachina – Nazca – night busArequipa – Cusco – Pisac – Ollantaytambo – Maras salt mines – Moray – Ollantaytambo – VistaDome train – Machu Picchu Village – Machu Picchu – Cusco – Sacsayhuaman castle – Cusco – Andahuaylillas – Raqchi – La Raya Pass – Puno – Taquile Island – Uros Floating Islands – PunoSilustaniLima

15 сентября 2018

Официальная наша программа начиналась в 5 часов вечера. В Игорев гуглдок входила подробная инструкция – что делать тем, кто приехал в Лиму раньше. Я уже расхваливала эти Игоревы электронные инструкции? Просто невозможно было на них нарадоваться. Где лучше поменять доллары на соли, где купить местную симку, какую взять с собой одежду и т. п. Вот мы и отправились добывать необходимое, а заодно гулять по Мирафлоресу, где находится наш отель. Лима – громадный мегаполис, третий по величине в Латинской Америке (после Мехико-сити и Сан-Паулу), больше десяти миллионов народу. Мирафлорес – один из 43 (!) составляющих его городков-районов

Collapse )

field

Вместо-день-рожденный пост

В общем, дело было так. Я почти составила традиционную деньрожденную галерею своих портретов, нарисованных загадочным паном Зюзей pan_zuzia за последний год.

Эти три, которые в честь приезда Резонера, естественным образом в нее вошли

Collapse )
travel

Германия-Польша - 12 (окончание)

BerlinLübbenau – Meißen – Dresden – Bastei – Bautzen – Görlitz – Karpniki – Jelenia Góra – Karpniki – Wałbrzych – Kłodzko – Nysa – Kraków – Wieliczka – Wrocław – Rakotzbrücke – Berlin

Начало: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

23 апреля 2018

Сегодня девочки решили выпендриться и позавтракать в кафе отеля, расположенного на главной площади. Серьезно так позавтракать, не бутер какой, а с переменой блюд. Сидим ждем, долго-долго (я уже за конфетами успела сбегать на другую сторону площади и вернуться) – приносят кофе. И продолжаем ждать остального заказа: яичницы и блина. Я спрашиваю официантку: а как же быть, если кофе остынет? (оно уже). А мне – строго так: в нашем ресторане сначала кофе, потом еда. Хм, где-то было уже такое, не помню, в какой стране... неужели и в Польше так принято? В общем, мне как скандалистке принесли еще один кофе, горячий.

Collapse )