Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

stone-owl

Про кофе

Понятно, что там, где мы родились и жили, кофе пили (подавали) в конце еды. И с тортиком, если заслужил.

А в Мексике нам приносили кофе до завтрака. На первых порах мы пытались объяснить официантам, что мол, сначала еда, а кофе потом, но довольно скоро поняли, что в ихнем монастыре так принято. Поспрошали свой народ – говорят, что вроде и в Израиле так бывает. А особенно в Италии.

Тут вдруг тема возникла с новой силой в комментах к мексиканскому посту, и вот что, к примеру, пишет Же про кофе в ихних Соединенных Штатах.

В Америках есть такой базовый кофе – свежемолотые зерна кладут в фильтр и через них гонят кипяток. В США и Канаде такой кофе называется "Brewed" – варёный или заварной. В Мексике, Центральной и Южной Америке он называется Americano (путаницы ради, в США и Канаде "Americano" – это другой кофейный напиток.) Так вот, такой базовый кофе имеется в любых заведениях, где подаются завтраки. Его предлагают сходу – получите и пейте на здоровье. Выпили? Хотите еще? – Пожалуйста. До, во время, в процессе, после еды. В некоторых местах этот базовый кофе включен в стоимость завтрака. Во многих других – заплатили один раз и заказывайте сколько хотите. Официанты сами подходят и спрашивают не принести ли еще. Просто самой идеи, что кофе нужно пить именно после еды ("с печенькой", как мне сказал один турист) – нет. Существуют еще и кофе получше: espresso, cappuccino, macchiato, cortado и т.д.) Такой кофе нужно заказывать отдельно. Что я и делаю, ибо базовый не люблю. Заказываю как только зажусь за стол, ибо пока не выпью кофейку с утра – не человек вообще.

А как вообще с этим делом в других странах? Вспоминая наши последние путешествия: во Франции и Перу приносили после еды. Во Вроцлаве однажды принесли до завтрака, мы еще побазарили с ними, и каждый остался при своем мнении. А то поедем в Италию – и чтоб в грязь лицом не упасть.

Бонусом: Collapse )
travel

Мексика-1

Предисловие

Расскажу, как все было. Снова поехать с Же мы захотели, не успев покинуть Перу. Куда? Очевидно, что в его любимую страну. Же прислал свою программу по Центральной Мексике, и ох как она выглядела завлекательно (это он умеет).

This is our Original and beloved Adventure to Central Mexican Highlands. We will be visiting all of our most favored colonial places, several major sites of ancient pre-Hispanic civilizations, and a reviving ghost town at the verge of highland semidesert, all among places of incredible beauty and storied history.

Then  join our Adventures!
- We will take you to see and explore amazing regions and places that Mexicans love and visit but that go under radars of other tourist groups and independent travelers.
- We will stay in hotels on old colonial squares full of character that are anything but faceless corporate bore. 
- We will be sampling most delicious Mexican food that is nothing like tex-mex food you find in the US. 

При ближайшем рассмотрении программы обнаружилось, что ключевое слово «Чечен-Ица» в ней отсутствует (и вообще Юкатан). На вопрос «как же так?» Же отвечал, что Collapse )

travel

Финляндия-3

Helsinki – Mikkeli – Imatra – Puumala – Savonlinna – Helsinki

Начало: 1, 2

23 июля 2019

Утром неутомимая Ларка села в лодку и уплыла на берег. Явилась не запылилась через 40 минут, вынеся на груди букет ягод. Завтрак на палубе – и мы идем на Пуумале, глазея по сторонам. В жаркий солнечный день Кэтти не слишком комфортна для пассажиров, не любящих жару, как не люблю ее я. В каюте душновато, на палубе жарит солнце. Нет, не совсем так: когда Кэтти идет – не жарко, ветерок. Но кожу поджаривает все равно. Единственное комфортное место с точки зрения температуры – на ступеньках лестницы между капитанским мостиком и рубкой, там тень. Но тогда время от времени приходится вскакивать и пропускать Капитана.

Вот паром через озеро, глазеем на него. Капитан предлагал заглянуть по дороге в какое-то еще местечко, где винодельня, кузница и прочие туристические аттракции для туристов, но такие места успели нам надоесть в эпоху организованных путешествий.

Collapse )

travel

Финляндия-2

Helsinki – Mikkeli – Imatra – Puumala – Savonlinna – Helsinki

Начало

22 июля 2019

Вот и обещанный Капитан в своей рубке

А вот Тимофей Карлович (читать про него в Капитанском журнале)

Здесь (в переборке под потолком) у Тимофея постоянное и официальное место проживания. Но в основном он разгуливает по катеру

Collapse )

travel

Нормандия-6

Paris – La Roche Guyon – Vernon – Les Andelys (Chateau Gayard) – Hermanville – Eu – Mers-Le Tréport – Saint Valéry sur Somme – Le Hourdel – Crotoy – Hermanville – Allouville-Bellefosse – La route des chaumières – Pont Audemer – Juno Beach – Gold Beach – Bayeux – Saint-Vaast-la-Hougue – Barfleur – Cherbourg – Greville-Hague (cap de La Haag) – Bayeux – Suisse Normande (Clecy) – Falaise – Beuvron-en-Auge – Château de Crèvecoeur – Hermanville – Étretat – Le Havre – Pont de Normandie – Honfleur – Deauville-Trouville – Hermanville – Rouen – Hermanville – Lyons-la-Forêt – Paris

Начало: 1, 2, 3, 4, 5

12 марта 2019

Сегодня Ирка работает (в Гавр пришел пароход, она повезла его пассажиров на экскурсию в Париж), а нас отправила на Алебастровое побережье. Если смотреть с севера на юг (то есть с севера-востока на юго-запад), оно начинается с Фекама. Ирка говорит: городок там никакой, зато интересный дворец Бенедиктин. Где ликер и вообще. Я полистала картинки из Фекама, впечатления на меня они не произвели. Остальным было все равно – так что мы сразу поехали в Этрета. Поставили Сюзанну. Но вот ведь какая лажа: как без Ирки – так непременно куда-нибудь вляпаемся. Только подъехали к скоростной трассе – а поворот налево перекрыт, можно только направо. А направо – 14 км до разворота, да еще и за деньги (пеаж). И потом 14 км обратно. Так делают? Нет, не делают. И мы притом нисколько не виноваты.

В Этрета приехали, соответственно, на полчаса позже. Дальше, правда, все шло по плану, и даже дождь напал на нас не сразу. Направили Сюзанну на Этрета-утесы, запарковали машину и пробежались по тропе.

В Мишлене моем написано: En aval – 3 звездочки, En amont – 2. Я раньше думала, что это соответственно, вверх и вниз по течению. Но интересно, какое здесь течение, на море? Тем не менее на предыдущей фотке – aval, а это – amontCollapse )

travel

Перу-7

Lima – Paracas (El Chaco) – Islas Balestas – Huacachina – Nazca – night busArequipa – Cusco – Pisac – Ollantaytambo – Maras salt mines – Moray – Ollantaytambo – VistaDome train – Machu Picchu Village – Machu Picchu – Cusco – Sacsayhuaman castle – Cusco – Andahuaylillas – Raqchi – La Raya Pass – Puno – Taquile Island – Uros Floating Islands – PunoSilustaniLima

Начало: 1, 2, 3, 4, 5, 6

19 сентября 2018

...А тем временем автобус въехал в рассвет и приближается к Арекипе

Collapse )

travel

Перу-3

Начало: 1, 2

Lima – Paracas (El Chaco) – Islas Balestas – Huacachina – Nazca – night busArequipa – Cusco – Pisac – Ollantaytambo – Maras salt mines – Moray – Ollantaytambo – VistaDome train – Machu Picchu Village – Machu Picchu – Cusco – Sacsayhuaman castle – Cusco – Andahuaylillas – Raqchi – La Raya Pass – Puno – Taquile Island – Uros Floating Islands – PunoSilustaniLima

15 сентября 2018

Официальная наша программа начиналась в 5 часов вечера. В Игорев гуглдок входила подробная инструкция – что делать тем, кто приехал в Лиму раньше. Я уже расхваливала эти Игоревы электронные инструкции? Просто невозможно было на них нарадоваться. Где лучше поменять доллары на соли, где купить местную симку, какую взять с собой одежду и т. п. Вот мы и отправились добывать необходимое, а заодно гулять по Мирафлоресу, где находится наш отель. Лима – громадный мегаполис, третий по величине в Латинской Америке (после Мехико-сити и Сан-Паулу), больше десяти миллионов народу. Мирафлорес – один из 43 (!) составляющих его городков-районов

Collapse )

field

Вместо-день-рожденный пост

В общем, дело было так. Я почти составила традиционную деньрожденную галерею своих портретов, нарисованных загадочным паном Зюзей pan_zuzia за последний год.

Эти три, которые в честь приезда Резонера, естественным образом в нее вошли

Collapse )
travel

Германия-Польша - 12 (окончание)

BerlinLübbenau – Meißen – Dresden – Bastei – Bautzen – Görlitz – Karpniki – Jelenia Góra – Karpniki – Wałbrzych – Kłodzko – Nysa – Kraków – Wieliczka – Wrocław – Rakotzbrücke – Berlin

Начало: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11

23 апреля 2018

Сегодня девочки решили выпендриться и позавтракать в кафе отеля, расположенного на главной площади. Серьезно так позавтракать, не бутер какой, а с переменой блюд. Сидим ждем, долго-долго (я уже за конфетами успела сбегать на другую сторону площади и вернуться) – приносят кофе. И продолжаем ждать остального заказа: яичницы и блина. Я спрашиваю официантку: а как же быть, если кофе остынет? (оно уже). А мне – строго так: в нашем ресторане сначала кофе, потом еда. Хм, где-то было уже такое, не помню, в какой стране... неужели и в Польше так принято? В общем, мне как скандалистке принесли еще один кофе, горячий.

Collapse )

travel

Пафос-1 (Кипр-2018)

Начиналась эта история довольно смешно (впрочем, продолжалась тоже не скучно). Саша humorable присылает мейл: последние выходные февраля – полет в Пафос 17 евро, полетели? Я, возмущенно: чтоб какой-то Ryanair командовал, куда мне лететь? Ха! Я в 100500 мест хочу, только не на Кипр, нафига мне сдался этот Пафос, тем более что на Кипре мы с Л. уже были (и даже женились). Компания, конечно, классная (не Рианэр, а люди: Саша с Левой, Валерка со Светкой, Алка с Полинкой и мы) – но вроде нас и здесь неплохо кормят, зачем куда-то лететь? И Л. того же мнения, постановили: не ехать.

Но проходят три дня, и еще один мейл от Саши: last call! last call! сняли виллу на 10 человек за 480 денег на всех. Все остальные едут. А вы?

Ну, это уж свыше моих сил. Ничего не поделаешь, едем.

Через пару месяцев после заказа билетов начались приключения с Ryanair. Правила оплаты багажа менялись туда-сюда прямо во время игры, страсти кипели, отголоски можно найти в ЖЖ. В фб тоже можно было бы, если б там вообще было можно что-нибудь найти. В итоге дополнительные поборы отменили, но интересно, что пассажиры одного или двух рейсов таки попали под раздачу.

Еще всякие забавные игры при регистрации на рейс. Может, хотите рядом сидеть? Всего за семь евро с носа. А может, все-таки надумаете чемоданчик взять? Недорого... Ну, и так далее.

23 февраля 2018

А еще перед полетом мы долго бегали с рулеткой и тщательно измеряли наш багаж. Разрешенные размеры у Ryanair меньше, чем у Easy Jet на целый сантиметр...

В результате все обошлось – полет как полет, багаж не измеряли, денег не требовали. Вылетали из первого терминала. Сто лет здесь не были (аж ностальгией прохватило!), с тех пор тут новенькое появилось

Collapse )